おべんとう

• プチトマトとレタス
• なすの薄切り肉詰め
• じゃがいものガレット風
• だし入りスクランブルエッグ
• 白米（土鍋で炊いたｗ）

じゃがいものガレット風うまい。
タマネギと椎茸、バターで炒めて一緒にからめて
オリーブオイルで固めるように焼いたのだが。すごくうまい。
簡単だし良いな、これ。